Fructose production via extraction-assisted isomerization of glucose catalyzed by phosphates

Cambridge / RSC (2016) [Fachzeitschriftenartikel]

Green chemistry
Band: 18
Ausgabe: 21
Seite(n): 5822-5830

Autorinnen und Autoren

Ausgewählte Autorinnen und Autoren

Delidovich, Irina
Palkovits, Regina

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